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Ruby Gin vereint Wacholder und regionalen Topinambur mit dem fruchtig-herben Charakter von Cranberrys und Heidelbeeren. Nach der Destillation mazerieren wir den Gin zwei Wochen lang mit den Beeren. So entstehen seine natürliche Farbe, frische Beerennoten und eine feine Säure, die den trockenen Gincharakter ergänzt.
Handgefertigt in unserer Familiendestillerie in Kitee im Osten Finnlands, in kleinen Chargen von rund 150 Litern und von Hand abgefüllt und etikettiert.
Serviervorschlag: Mit mildem Indian Tonic, reichlich Eis und einigen Heidelbeeren.
Ruby Gin vereint Wacholder und regionalen Topinambur mit dem fruchtig-herben Charakter von Cranberrys und Heidelbeeren. Nach der Destillation mazerieren wir den Gin zwei Wochen lang mit den Beeren. So entstehen seine natürliche Farbe, frische Beerennoten und eine feine Säure, die den trockenen Gincharakter ergänzt.
Handgefertigt in unserer Familiendestillerie in Kitee im Osten Finnlands, in kleinen Chargen von rund 150 Litern und von Hand abgefüllt und etikettiert.
Serviervorschlag: Mit mildem Indian Tonic, reichlich Eis und einigen Heidelbeeren.